Jus, la cure détox et minceur Le best-seller de Joe Cross Ancien trader australien dangereusement en surpoids, Joe Cross souffrait d'une maladie auto-immune et se goinfrait de médicaments. Devant changer radicalement d'hygiène de vie, il a renoncé à la mal-bouffe et aux pilules pour ne consommer plus que légumes et fruits en jus. S'étant filmé alors dans Gros, malade et presque mort (Fat, Sick and Nearly Dead), il incarne ainsi la meilleure preuve de la réussite de son programme (40 kg perdus) dont il nous révèle tous les secrets dans ce livre.Surpoids, stress, fatigue et baisse de forme... Votre corps et votre tête disent « stop » et vous souhaitez adopter durablement une hygiène de vie saine ? Avec la cure de jus à base de fruits et légumes frais, Joe Cross vous livre sa méthode pour remettre les compteurs de votre corps à zéro, perdre du poids, renforcer votre système immunitaire et aider votre organisme à éliminer les toxines...¤ Des programmes sur mesure selon vos objectifs : les cures « pur jus » et « jus + solide » pour un petit coup de fouet et une meilleure forme (3 ou 5 jours) ; les cures pour perdre du poids (10, 15 ou 30 jours) ; les phases pré-cures pour bien se préparer et les phases post-cures pour une remise en route équilibrée et en douceur.¤ Pour chaque programme, des menus ciblés du petit déjeuner au coucher, avec des recettes 100 % testées par l'auteur (jus, smoothies, soupes, salades...) et les aliments de substitution pour tous les goûts...¤ En plus, tous les conseils et astuces pratiques pour réussir : où acheter et comment préparer les fruits et légumes, quel matériel choisir, comment conserver les jus...