La durée de garantie est de 2 ans. Choisir ce produit pour quels usages ? Capacité Capacité Large 4,3L Nombre de baguettes 2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte) Pain (en poids) Jusqu'à 2,5 kg de pâte (2 grandes miches ou 4 pains) Nombre d'oeufs pour une génoise 4 à 6 oeufs Quantité de cookies 70 à 80 cookies Crème chantilly Jusqu'à 1 L de crème liquide Fonctions de préparation Battre/Fouetter oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. Pétrir oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. Mélanger délicatement oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). Emulsionner oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. Emincer oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. Couper/Hacher finement oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. Hacher la viande oui, pour préparer les viandes avec le hachoir Râper oui, pour les carottes, gruyère. Mixer oui, pour préparer les coulis, les soupes. Cuire les aliments non Nombre de bols et leurs capacités Capacité totale du bol principal Capacité Large 4,3L Poignée(s) du bol principal 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu Matière du bol principal acier inoxydable Performance et confort Type de moteur classique Transmission par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal. Puissance en watts 1000.0 Nombre de vitesses 7.0 Fonction pulse oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses Mouvement planétaire oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol Démarrage progressif automatique oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures Finition du corps inox et plastique