Renouez avec le plaisir de la cuisine d'antan mais avec les avantages des nouvelles technologies en choisissant la Cocotte en Fonte d'Aluminium CELESTE GreenPan. D'un diamètre de 22 cm, elle possède une capacité de 3.3 L de quoi rassasier jusqu'à 4 gourmands ! Entièrement faite de fonte d'aluminium, la cocotte CELESTE GreenPan est 2 fois plus légère que la traditionnelle cocotte en fonte. Mais sa modernité ne s'arrête pas là puisque grâce à son revêtement en céramique, elle se veut simple et rapide à nettoyer. Le revêtement, appelé Thermolon Infinity Pro, se compose de céramique 100% naturel et de diamant. Ainsi, le revêtement de la cocotte en céramique CELESTE GreenPan affiche une longévité exceptionnelle, doublée d'une résistance aux ustensiles métalliques. Dotée de la Technologie Magneto, soit un fond encapsulant des particules ferro-magnétiques, la cocotte en fonte d'aluminium CELESTE GreenPan est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Ainsi, vous pourrez faire caraméliser votre viande dans la cocotte CELESTE GreenPan avant de récupérer les sucs et de finir la cuisson au four. La cocotte en céramique CELESTE GreenPan possède un couvercle spécialement conçu pour réfléchir la chaleur afin d'offrir une meilleure isolation thermique et une condensation plus importante afin d'obtenir des aliments cuits à la perfection et moelleux comme il faut. Sur le couvercle de la cocotte en fonte d'aluminium CELESTE GreenPan se trouve un bouton isolant en fonte d'inox. La cocotte et son couvercle sont compatibles avec une cuisson au four jusqu'à 200 degrés. Les poignées de la cocotte en céramique CELESTE GreenPan sont faites en fonte d'aluminium. Deux maniques en silicone très pratiques sont fournies avec la cocotte afin de pouvoir la manipuler en toute sécurité