L'entonnoir à piston RCSD-12 de Royal Catering permet un dosage simple et précis des sauces, des liqueurs, des garnitures ainsi que les remplissages et les décorations des pralinés, des gâteaux et des desserts. Grâce au mécanisme fonctionnel de cet entonnoir à piston professionnel et à son matériau de qualité supérieure, cet accessoire de cuisine fera le bonheur des boulangers, pâtissiers et cuisiniers. Cet entonnoir de cuisine permet de remplir les pralines avec de délicieuses garnitures liquides comme des liqueurs, des gelées et des crèmes. Grâce à son ouverture de 8 mm, on peut s'en servir pour doser à la perfection les liquides de toutes consistances. L'entonnoir en inox convient aussi au service des sauces et purées. La particularité de cet entonnoir à piston est le fonctionnement simple et précis de son ouverture de dosage. Grâce au levier qui se trouve sur la poignée et s'actionne d'une simple pression du pouce, vous pourrez, selon vos besoins, soulever ou baisser...