DESCRIPTION : Zenker vous propose cet ensemble de 2 ustensiles de pâtisserie avec couteau professionnel et cercle à trancher les gâteaux, idéal pour les cakes designs et autres gâteaux multicouches LE PETIT + : Découpez vos génoises en cercles parfaitement égaux et obtenez une découpe nette grâce à cet ensemble pour layer cake COMPOSITION : Le couteau de pâtisserie est fabriqué en plastique avec une lame en acier inoxydable, le cercle à trancher est fabriqué en acier inoxydable, l'ensemble est fabriqué en Allemagne DIMENSIONS : Le cercle de pâtisserie à trancher se règle en diamètre de 26 à 28 cm afin de s'adapter à votre layer cake, la lame du couteau de pâtisserie mesure 30 cm, 43 cm au total UTILISATION : Ces deux ustensiles à pâtisserie se nettoient au lave-vaisselle, ils permettent à tous les amateurs de layer cake et de cake design d'obtenir un gâteau aux couches régulières lors de la découpe Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables. Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.