La fonction sous vide : Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide : Les arômes et les nutriments sont préservés, le gaspillage alimentaire est réduit.Pour un gain de place, stockage empilable des aliments et des repas dans le réfrigérateur et le congélateur, les récipients en verre peuvent être rangés les uns dans les autres dans un placard lorsqu'ils ne sont pas utilisés.Récipient élégant en verre pour le service.Congélation en toute sécurité des aliments et plats (la conservation sous vide réduit le risque de brûlures de congélation).Récipient en verre résistant au four (jusqu'à 180°C sans couvercle), micro-ondes et lave-vaisselle.Sacs sous vide réutilisables : ils peuvent être congelés, résistent à la chaleur (parfaits pour la cuisson sous vide), vont au micro-ondes.Le set comprend une pompe à vide, 2 récipients en verre, 2 sacs sous vide de taille S et 2 de taille M (capacité des récipients (sans couvercle) / niveau de remplissage maximum : Récipient M 0,9 l / 0,75 l, récipient L 2 l / 1,6 l sac sous vide : S 1,25 l / M 4 l.Composition : Sans Bisphénol A, boîte en verre : verre borosilicate (base), plastique (couvercle), silicone (vanne, joint), sac sous vide : plastique (fermeture zip), silicone (valve).Couvercle hermétique doté d'une technologie de double étanchéité.Connexion simple entre les récipients et les sacs sous vide et l'application ZWILLING Culinary World via le QR code présent sur le couvercle pour un suivi des aliments et de la durée de conservation.L'application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés. L'application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.ZWILLING FRESH & SAVE ? L'INNOVATION EN CUISINE !FRESH & SAVE révolutionne le rangement et l'organisation de vos aliments dans votre cuisine. Une simple pression sur un bouton - et la pompe sous vide intelligente préserve les arômes et les nutriments en quelques secondes. Les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps en comparaison avec un stockage conventionnel sans vide d'air ! Un code QR sur tous les récipients de la série permet de relier vos aliments à l'application ZWILLING Culinary World : plus rien à oublier - moins à jeter ! Simple. Intelligent. Frais.Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !Depuis 1731, ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients le meilleur de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING.