FM Professional vous propose cette roulette de pâtisserie parfaite pour vos travaux de décoration de gâteaux ou de pâtisseries grâce à son effet cannelé Ce coupe pate peut couper de la pâte à sucre, de la pâte à beignets, de la pâte à tartes mais peut aussi être un parfait coupe ravioli, ravioles, et peut aussi aider à former des chaussons L'ustensile patisserie possède un manche ergonomique en plastique et une partie fonctionnelle en acier inoxydable permettant de bien couper vos pâtes même les plus épaisses Le diamètre de ce coupe ravioli est de 5,4 cm tandis que la longueur totale est de 20,6 cm, ce coupe pate se range donc facilement dans un tiroir à couverts ou un pot à ustensiles à pâtisserie Résistante à la chaleur jusqu'à 220°C, cette roulette de pâtisserie effet cannelé passe au lave-vaisselle et formera vos farfales avec élégance FM Professional est une marque du groupe Fackelmann, destinée aux professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. FM Professional regroupe des ustensiles de cuisine et de pâtisserie par lots qui sont intéressants pour les professionnels du secteur. Les ustensiles de pâtisserie et de cuisine proposés par FM Professional sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sont très résistants. La marque souhaite apporter la qualité des ustensiles professionnels dans toutes les cuisines.