La durée de garantie est de 2 ans. Choisir ce produit pour quels usages ? Capacité totale Capacité standard 3,5L Soupe 1,8L,4 à 5 personnes Pâte à pain 900g de farine soit 2 grands pains ou 4 moyens Ratatouille 2L,4 à 5 personnes risotto 2,5 L 400 g de riz + 1,2 L de bouillon 6personnes Pâte à crêpes 1,2L, 12 à 15 crêpes Carbonade flamande 2.5 L 1.2 kg de boeuf 6 personnes Fonctions de préparation Battre/Fouetter oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. Pétrir oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. Mélanger délicatement oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). Emulsionner oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. Emincer oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. Couper/Hacher finement oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. Hacher la viande oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir Râper oui, pour les carottes, gruyère. Mixer oui, pour préparer les coulis, les soupes. Cuire les aliments chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur Peser les aliments oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés Cuisson Cuisson vapeur Oui Type de chauffe induction, permet une précision de cuisson au degré près Le saviez-vous ? la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments Maintien au chaud automatique Mode de cuisson adapté (manuel) permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson Précsion de chauffe au degrés près Nombre de bols et leurs capacités Capacité totale du bol principal Capacité standard 3,5L Poignée(s) du bol principal 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu Poids