Le Stérilisateur traiteur inox 28L est idéal pour stériliser les bocaux, faire du pot au feu, de la soupe en gros volume ou encore du vin chaud. Pratique, il possède une fonction maintien de la température pour préparer vos plats à l'avance et les servir toujours chauds, ainsi qu'une minuterie de 120 mn. La cuve est en inox pour un nettoyage facile. Sécurisé, le couvercle en inox possède un système de verrouillage et l'appreil est protégé contre la surchauffe avec un thermo-fusible ré-armable situé sous la cuve. Le thermostat va de 0° à 100°C (avec témoin de fonctionnement). Les poignées sont thermo-isolantes. Robinet de vidange. Voyant de mise en chauffe et maintien en température. Puissance : 2500 WVous pourrez placer jusqu'à 10 bocaux standard Le Parfait dans ce stérilisateur. Cependant, le niveau de l'eau ne recouvrira pas en totalité la deuxième rangée de bocaux, ce qui n'altèrera en rien la stérilisation. Différentes contenances possibles (évaluées avec des bocaux standard Le Parfait): - 10 x 1 L - 15 x 0,5 L - 5 x 1,5 L + 5 x 0,5 L - 4 x 2 L + 5 x 0,5 L Retrouvez notre guide pour bien choisir son stérilisateur.