Cuisez rapidement vos préparations, faites revenir vos légumes ou maintenez vos plats au chaud avec le sautoir à 2 anses Choc Extrême 28 cm De Buyer : sa forme et ses bords bas maximisent l'évaporation pour une cuisson plus efficace, sur tous types de feux dont induction. Fabriqué par l'enseigne française De Buyer, ce sautoir est un ustensile professionnel qui répond à des exigences strictes. Son corps en fonte d'aluminium permet de diffuer uniformément la chaleur et de la répartir sans pics de températures, pour une cuisson homogène. Et pour bien contrôler vos cuissons, le fond est d'une épaisseur de 7 mm. Le revêtement antiadhésif de haute qualité du sautoir Choc Extrême 28 cm De Buyer garantit une glissance optimale et une cuisson avec un minimum de matières grasses. Et pour éviter de rendre votre ustensile obsolète à cause de la dégradation du revêtement, il est renforcé à la céramique, pour une résistance accrue aux frottements, à l'abrasion et aux fortes températures. Deux anses sont placées de chaque côté de la poêle sauteuse De Buyer 28 cm pour vous offrir une manipulation simple et stable, et vous aider lors du rangement, comparé à une sauteuse à queue traditionnelle. Attention, ces anses conduisent la chaleur et peuvent donc être très chaudes, utilisez des maniques pour écarter tous risques de brûlures. Au niveau de l'entretien, nous vous conseillons un simple lavage à la main avec une éponge douce, le lave-vaisselle risquerait de détériorer le sautoir. Dans la même optique, évitez toute surchauffe ou chauffe à vide, ainsi que l'utilisation d'objets métalliques à l'intérieur. Découvrez toute la gamme Choc Extrême De Buyer.